Partizipation beim Mittagessen in der Mittagsbetreuung: Kinderperspektiven aus Schweizer Tagesstrukturen

Authors

  • Jasmin Näpfli Pädagogische Hochschule FHNW, Institut Forschung und Entwicklung, Zentrum Lehrer*innenbildungsforschung
  • Michelle Jutzi PH Bern, Institut für Forschung, Entwicklung und Evaluation
  • Noémie Gfeller PH Bern, Institut für Forschung, Entwicklung und Evaluation

Abstract

Diese Studie untersucht, wie das Mittagessen in der Mittagsbetreuung von Tagesstrukturen organisiert ist und welche Partizipationsmöglichkeiten Kinder in diesem Rahmen haben. Anhand von Gruppeninterviews in neun schulergänzenden Tagesstrukturstandorten eines Schweizer Kantons wird untersucht, welche Vor- und Nachteile die Kinder in den verschiedenen Organisationsformen des Mittagessens sehen. Die Ergebnisse zeigen, dass Kinder unterschiedliche Grade der Partizipation beim Mittagessen im Rahmen der Mittagsbetreuung erleben. Zur Betrachtung dieser Ausprägung wurde der Partizipationswürfel als dreidimensionales als Analysemodell entwickelt.

Schlüsselwörter: Tagesstrukturen, Partizipation, institutionelle Organisation des Mittagessens, Kinderperspektive, qualitative Inhaltsanalyse

Participation during Lunchtime: Children’s Perspectives from Swiss Extended Education Offerings

The study examines the organization of lunchtime in extended education offerings, and the associated opportunities for children’s participation. Based on group interviews at nine extended education offerings in one canton of Switzerland, the study investigates the advantages and disadvantages that children perceive in the various organizational forms. The results show that children experience different degrees of participation during lunchtime. To analyze the extent of participation during lunchtime, the “Participation Cube” was developed as an analytical tool.

Keywords: institutionalized extended education, participation, institutional organization of lunch, children’s perspective, qualitative content analysis

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This article was first published on 18.11.2025 as OnlineFirst.

Published

18-11-2025

Issue

Section

Schweizerische Zeitschrift für Soziale Arbeit / Revue suisse de travail social